オリーブオイルカフェ ラ・ルーナ『秋休み』のお知らせ
秋ですね。
2015年も9月に入り、イタリアではそろそろオリーブの収穫の季節です。
ウズウズ、ウズウズ・・・やはりじっとしてはいられません!
今年のオリーブオイルの様子をうかがいに、9月の30日から約1か月、イタリアに行ってまいります(*^_^*)
そのため、突然ですが10月と11月第1週目のカフェをお休みさせていただきますm(_ _)m
私が留守中の間の月曜日ですが、ショールームとしての『杜』は開いておりますし、2階の『木育の部屋』でも遊んでいただけます。
また、杜のスタッフがイベントを考えたりと、何かしら楽しいことが起こりそうな月曜日です!
また何か決まりましたらこちらでもご連絡させていただきます。
1年ぶりのイタリア、滞在中はオリーブの収穫を手伝ったり、今年のオリーブオイルの状態を確認したり、郷土料理を教えてもらったり、イタリア食材を仕入れたり・・・。
Facebookなどで現地の様子もお届けいたしますね!
そして日本に戻ったら、オイルや食材など、イタリアから調達したものをラ・ルーナやお料理レッスンで使っていきますので、11月9日からのラ・ルーナとオリーブオイルワークショップ&お料理レッスンをお楽しみに~!(*´艸`*)
※ちなみにシルバーウィーク中の9月21日、次週の28日は通常通り営業いたします。
ハロウィンにちなんで(ハロウィンじゃなくても)当店の人気商品・カボチャのタルトを用意してお待ちしておりますヽ(*^∇^*)ノ
9月18日(金)郷の家オリーブオイルワークショップのご案内
基本、毎月第三金曜日に健康工房シムラさんのモデルハウス『郷の家』で、オリーブオイルセミナー&料理レッスンをさせて頂いておりますが、明日はその第三金曜日、オリーブオイルセミナーデーです。
オリーブオイルの歴史や選び方はサイトでも書いてありますが、
『どんなオイルが劣化していてどんなオイルが新鮮なの?』
これはもう、自分の体で確かめるしかありません!
まずは実際に自分の舌を使って、おいしいオイルとそうでないオイルを比べる『体験』が必要です。
そして、日々の食卓のメニューになるオリーブオイルの使い方のレパートリーを増やしていただきたい・・・
そんな思いから始めたこの講座も今月で丸2年を迎えます!
明日、まだ残席ございます。
ご連絡・お問合せ
電話番号:080-3489-3750
メール:mina★oliveoilcafe.com(★を@に変えてください)
ご参加お待ちしております^^