オリーブオイルで♥パウンドケーキ

パウンドケーキ

ナッツとドライフルーツたっぷり!オリーブオイルでとってもヘルシーなパウンドケーキです。

【作り方】


Cpiconクックパッドで紹介しています。

【コツ・ポイント】

ドライフルーツやジャムは沈むので混ぜすぎないように。

熱すぎると型にくっついて取れにくいので少し冷まし、冷め切らないうちにラップするとしっとりします。

オリーブオイルは新鮮な、でも辛みが強くないライトタイプがいいです。

ドライフルーツやナッツ、ジャムはお好きなものを使ってください。

焼き上がりにほんのりオリーブオイルの香りがして美味し~い^^

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超簡単♪おからのブルーベリースコーン

ブルーベリースコーン

まぜて焼くだけの『おから&ホットケーキミックス』を使ったヘルシーおやつシリーズ!

バターの代わりにオリーブオイルを使っているからとってもヘルシー!
お腹も満足!新触感のスコーンです。

【作り方】

Cpiconクックパッドで紹介しています。

【コツ・ポイント】

ジャムを混ぜ込むとき、あまり混ぜすぎないようにざっくりと。
オーブンの温度と時間は機種により異なりますので各ご家庭で調節ください。

ホットケーキミックスを使っているのでベーキングパウダーも砂糖も入れずに簡単に作れます。

ハロウィンじゃなくても♥パンプキンタルト

カボチャのタルト

絶品!la Luna定番・カボチャのタルト!
友人への手土産・プレゼントにもとっても喜ばれます♥

これからの季節、ハロウィンパーティにいかが?

【作り方】

Cpiconクックパッドで紹介しています。

【コツ・ポイント】

かぼちゃの甘さや水っぽさによって砂糖や生クリームの量を調節します。

タルト生地にオリーブオイルを入れることでさくっとできます。

※最近は卵1個を使い、ほかの材料を2倍に計算して、一度に二個分作って半分(1個分)は生地のまま冷凍保存しています。

お好みでホイップを添えてお召し上がり下さい。

ふわっサクッ♪ヘルシー!おからワッフル

おからワッフル

混ぜて焼くだけ!ホットケーキミックスを使った簡単・ヘルシーだけど見た目はベルギーワッフル!

オリーブオイルを使用い、甘さ控えめ・おから入りなのでとってもヘルシー!おやつ・朝食にいかが?

【作り方】

Cpiconクックパッドで紹介しています。

【コツ・ポイント】

しっとり感(ふわ感?)を出すためにヨーグルトを入れました。

混ぜて焼くだけ!我が家のホットサンドメーカーは古いので6分後に一度ひっくり返し、再び1分加熱しています。

オリーブオイルを選ぶときは新鮮な香りのものを選んでくださいね!